Como Decorar Bolo Passo a Passo

Aprenda como decorar bolo passo a passo e descubra o designer cake que existe dentro de você. Há muitas formas de confeitar um bolo, mas para acertar na decoração, é fundamental conhecer a proposta da festa e o tema que será trabalhado.

A decoração de bolos é uma técnica que concede um toque de beleza a culinária, transformando pratos simples em verdadeiras obras de arte. Para conseguir decorar um bolo com riqueza de detalhes, é necessário ser criativo, ter habilidade com as mãos e adotar os melhores ingredientes.

Há vários cursos que visam à formação de um bom confeiteiro, expondo aos alunos as principais técnicas dessa atividade e desenvolvendo competências na área de culinária. Dominando os conceitos básicos de confeitaria, aumentam as chances de conseguir espaço no mercado de trabalho na área de gastronomia.

Confira: Fotos de bolos infantis decorados

Como Decorar Bolo Passo a Passo

Existem muitas formas de como decorar bolo, a escolha da técnica dependerá da ocasião e do cliente. Um dos produtos mais utilizados para esse tipo de trabalho é a pasta americana, com ela podemos fazer a cobertura do bolo e acrescentar outros tipos de alegoria. Encontrada nos melhores supermercados e lojas de confeitaria, a pasta americana pode receber novas cores através de corantes alimentícios.

Dicas para fazer um bolo decorado

A área de confeitaria de bolos está se inovando a cada dia, afinal, a criatividade dos confeiteiros não encontra limites e diferentes técnicas de decoração se impõem nesse mercado tão promissor. Fazer bolos bonitos e elegantes não é algo exclusivo para profissionais, confeiteiros amadores também podem arriscar fazer esse trabalho a partir de algumas dicas.

Depois de preparar um bolo seguindo o passo a passo da receita, é chegado o momento de se preocupar com a decoração. Antes de iniciar o trabalho, avalie qual o objetivo da confeitaria, se o bolo será para festa de aniversário, casamento ou outro evento. É interessante valorizar um motivo temático de acordo com a comemoração.

Leia mais: Curso de Decoração de Bolos Gratuito

Decoração de bolo com pasta americana

Acompanhe a seguir como decorar bolo passo a passo, utilizando pasta americana:

Ingredientes

– 1 bolo de sua preferência
– Pasta Americana
– Alisador
– Cortador de Pizza

Modo de Preparo

1. Abra a massa com um rolo de dentro para fora, tomando cuidado para que a massa não quebre, até que ela atinja a espessura de 1 centímetro;

2. Depois, deve-se colocar a pasta sobre o bolo e modelar com a mão;

3. Com o cortador de pizza, tire o excesso da massa;

4. Finalize o trabalho com um alisador, capaz de proporcionar um acabamento delicado ao bolo;

5. É importante lembrar que a pasta americana pode ser usada da forma que você preferir, aderindo cores e formas alegóricas. Para contribuir com a criatividade dos confeiteiros amadores, também existem decalque de chocolate e glitter comestível.

Como decorar bolos infantis?

A decoração de bolos infantis tem feito um grande sucesso no mercado, um trabalho que mescla cores diversificadas e dá origem a uma verdadeira obra de arte. As crianças ficam encantadas com os bolos decorados a partir de motivos como palhaços, animais ou personagens conhecidos no universo infantil.

Veja como decorar um bolo infantil no vídeo abaixo:

Como decorar bolos de casamento?

Os bolos de casamento, através das suas respectivas decorações, precisam traduzir a proposta do evento. Normalmente utiliza-se uma confeitaria romântica, com flores de açúcar, detalhes rendados e glacês com cores bem clarinhas. O trabalho com andares também é algo fundamental.

Assista ao vídeo para aprender mais:

Fotos de bolos decorados

Veja também: Bolo de casamento: fotos, passo-a-passo

Agora que você já sabe como decorar bolo passo a passo, coloque as dicas em prática. Crie iguarias lindas e saborosas iguarias para servir na sua festa.