Receita de ovinho de Páscoa com recheio de Nutella especial

No dia 27 de março a Páscoa será celebrada em todo o mundo. O renascimento de Jesus, quando ele ressuscitou após a sua crucificação, tem sabor de chocolate e forma de ovos em muitos lugares do mundo. O ovo de Páscoa é associado ao coelho, símbolo da fertilidade. Os ovos de Páscoa de chocolate ficaram assim populares e conquistam a cada dia que passa mais adeptos, mas tem um especial que ganha a atenção de todos. Que tal fazer uma receita de ovinho de Páscoa com recheio de Nutella especial?

Receita de ovinho de Páscoa com recheio de Nutella especial

O problema é que o preço desses ovos não agrada muito, sendo considerados caros. Em média, paga-se R$ 10,00 em uma barra de chocolate, mas em um ovo com o mesmo peso paga-se R$ 30,00 em média, podendo haver aumento e mais de 100% dependendo do local de compra. Por isso, algumas pessoas preferem fazer os ovos de Páscoa e separamos aqui uma receita de ovinho de Páscoa com recheio de Nutella especial deliciosa.

Leia mais informações sobre: Receita de ovo de Páscoa simples

Ovinho de Páscoa com recheio de chocolate: aprenda a fazer

Aprenda a fazer ovinhos de Páscoa com recheio de chocolate:

– Ingredientes

. 500g de chocolate ao leite para cobertura

Recheio:
. 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
. 400g de chocolate ao leite picado
. 5 colheres (sopa) de Nutella

Acessórios para a confecção dos ovos de Páscoa

. Moldes para ovo pequeno

Modo de fazer o ovo de Páscoa em miniatura

Comece a preparar o ovinho de Páscoa derretendo o chocolate em banho-maria ou fazendo uso do micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas mexa o chocolate de 30 em 30 segundo para não queimar, até derreter por completo.

O segundo passo para fazer seus ovinhos de Páscoa é despejar porções de chocolate derretido sobre os moldes. Mexa o molde com o chocolate inteiro, para que o chocolate cubra toda a forma. Depois, para que o seu excesso saia da forma coloque-a em cima de uma tigela, onde o o chocolate possa escorrer.

Após isso, leve os moldes até a geladeira por alguns minutos até o chocolate fique bem firminho. Depois disso, repita o processo mais duas vezes, sempre tendo muito cuidado para que o chocolate se espalhe uniformemente, pela forma.

Leia mais informações sobre: Receitas de Ovos de Páscoa

Capriche na finalização

Raspe as laterais dos moldes com uma espátula. Coloque-os à geladeira até que fique firme. Prepare o recheio para colocar dentro dos ovinhos.

Para fazer o recheio é preciso derreter o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou ao micro-ondas (como já explicamos no primeiro passo). Adicione nessa mistura a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira até endurecer.

Agora, bata esse creme na batedeira até formar um creme liso e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga para enfeitar seu ovinho de páscoa com recheio de Nutella especial. Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme de Nutella.  Você pode servir em seguida o ovinho.