Saborando a Páscoa com um Ovo Especial
Páscoa é tempo de delícias
A Páscoa é um momento especial para celebrar a vida, a família e os amigos. E para fazer esse momento ainda mais memorável, nada melhor do que preparar uma deliciosa receita doce. Nessa época do ano, a procura por ovos de páscoa é grande, mas é importante lembrar que é possível fazer algo delicioso e barato para presentear as pessoas que gostamos.
Fazer ovo de páscoa em casa
Muitas pessoas adoram fazer ovo de páscoa em casa, pois é um momento para se conectar com a família e criar memórias. Além disso, fazer ovo de páscoa em casa é uma boa maneira de economizar e ter um controle sobre os ingredientes utilizados. E, no final, o resultado é um ovo delicioso e saboroso que todos vão amar.
A receita do Ovo de Páscoa com Marshmallow de Maracujá
Aqui está uma receita especial para o Ovo de Páscoa com Marshmallow de Maracujá. Essa receita é perfeita para aqueles que adoram o sabor do maracujá e o chocolate ao leite.
Ingredientes:
- 1 kg de chocolate ao leite picado
- Marshmallow
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1/2 pacote de gelatina sabor maracujá
- 1 clara batida em neve
Como fazer:
Marshmallow
Coloque o suco de maracujá, a água e dissolva a gelatina em uma panela. Acrescente o açúcar e misture bem. Leve ao fogo, deixe aquecer sem ferver, até formar uma calda. Bata a clara em neve e sem parar de bater, coloque a calda em fio. Continue batendo até engrossar e esfriar completamente o marshmallow. Coloque na geladeira e deixe por 15 minutos antes de rechear o ovo.
Ovos
Derreta e tempere o chocolate ao leite. Com um pincel, espalhe camadas finas de chocolate sobre os moldes para ovo de 500 g. Leve os moldes à geladeira com a cavidade virada para baixo até secar. Repita esse procedimento mais duas vezes, retirando da geladeira quando o chocolate estiver frio.
Montagem
Com as costas de uma colher, espalhe, de modo uniforme, o marshmallow sobre as casca de chocolate, que devem estar bem secas e firmes. Deixe 1 cm das bordas sem recheio para fixar melhor a última camada de chocolate. Volte a geladeira até o recheio firmar. Espalhe uma camada de chocolate sobre o recheio, cobrindo-o totalmente. Com uma espátula, raspe as beiradas do ovo eliminando o excesso de chocolate. Leve novamente à geladeira até que o chocolate fique firme e, quando o molde estiver opaco, desenforme o ovo. Coloque uma porção de chocolate derretido em um cone de papel manteiga e faça os arabescos, decorando a superfície do ovo.
Preparando a Páscoa
A Páscoa é um momento para se conectar com a família e os amigos. Prepare um ovo delicioso e saboroso para presentear às pessoas que você ama. Experimente essa receita e divirta-se com a pré-história de fazer ovo de páscoa em casa.
