Conheça 15 Alimentos Ricos em Colágeno e saiba como ter todos os benefícios oferecidos por essa proteína responsável por dar firmeza e elasticidade à pele e que também é essencial para os ligamentos, tendões, vasos sanguíneos e ossos.
Além de melhorar a saúde da pele, protegendo-a da absorção e propagação de toxinas e células cancerosas, entre outras substâncias danosas, o colágeno também ajuda a fortalecer os cabelos, unhas e dentes, e ainda combate a celulite, ou seja, é um composto que tem muita relação com a beleza.
No entanto, a produção de colágeno pelo corpo diminui com o passar do tempo, deixando a pele flácida, os cabelos sem vida, as articulações mais rígidas e os ligamentos sem elasticidade, entre outros sintomas da falta de colágeno.
15 Alimentos Ricos em Colágeno
Mas a boa notícia é que existem vários alimentos que ajudam na sintetização do colágeno, permitindo ao organismo repor grande parte desse importante aliado, que é essencial para manter a saúde em dia.
Quais são os alimentos que estimulam a produção de colágeno? A seguir você confere alguns alimentos que são grandes fontes dessa proteína ou que facilitam a sua produção pelo organismo:
- Gelatina: uma das mais conhecidas fontes de colágeno.
- Carnes: ricas em proteínas, estimulam a produção do composto.
- Ovos: também aumentam a produção de colágeno.
- Aveia: facilita a formação do colágeno, graças ao silício.
- Soja: acelera a produção de colágeno e retarda o envelhecimento da pele.
- Alho: a taurina e o ácido lipoico presentes nele reconstroem as fibras de colágeno danificadas.
- Vegetais verde-escuros: aumentam os níveis de colágeno no organismo.
- Vegetais de cor laranja: restauram e regeneram o colágeno danificado.
- Chá branco: previne a ação de enzimas que destroem o colágeno.
- Ostras: trazem zinco, mineral essencial para a formação do colágeno.
- Tomate: aumenta os níveis de colágeno graças ao licopeno, substância também presente na pimenta e na beterraba, que atua como um protetor natural.
- Nozes, castanhas e amêndoas: são fonte de vitamina E, essencial para produzir a proteína.
- Frutas vermelhas: têm grande poder antioxidante, evitando a diminuição dos níveis de colágeno.
- Frutas cítricas: ricas em vitamina C, contribuem para a síntese de proteínas, que serão transformadas em colágeno.
- Colágeno hidrolisado: traz grande concentração de colágeno puro, que pode ser absorvido pelo organismo.
Nutrientes que estimulam a produção de Colágeno
Agora que você já conhece alguns alimentos ricos em colágeno, precisa saber que não basta consumí-los para encher o organismo dessa proteína. Também é fundamental investir em nutrientes que estimulam a produção de colágeno.
Entre eles estão a vitamina C, vitamina E, vitamina A, zinco, silício, cobre, selênio e enxofre.
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