Beringela – Sinônimo de Saúde

A beringela é abastecida totalmente! Sim, nenhuma parte desta hortaliça deve ser descartada.
Possui antocianinas na casca, além de vitaminas do complexo B que diminui a fadiga, preservando a saúde dos nervos, pele, olhos, cabelos, fígado e boca e tonicidade muscular e do aparelho gastrointestinal.

As fibras, ferro e ácido fólico são abundantes, espantando a ausência de memória, os picos de glicose, regulariza o colesterol e intestino e ainda ativa a saciedade!

Puxa, a beringela é mesmo de arrasar!