Estudos realizados na universidade de Brasília (UNB) comprovaram que o “caqui rama forte” produz ação antioxidante diminuindo a oxidação e os radicais livres que são danificadores das células e tecidos do corpo.
Os componentes ativos encontrados na fruta são carotenóides como betacaroteno e a vitamina C.
Porém o caqui deve ser consumido com moderação porque tem boa quantidade de açúcar e frutose.
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