Jantar Para Amigos: O Mosaico de Gelatina, Uma Sobremesa Perfeita Para Ocasiões Festeiras
Quando se trata de realizar um jantar para amigos ou um almoço mais descontraído, é fundamental escolher uma sobremesa que seja deliciosa e atraente. Nesse sentido, o mosaico de gelatina é uma ótima escolha, não apenas por seu saboríssimo, mas também por sua beleza apresentação, que pode servir como artigo de decoração.
Ingredientes e Modo de Preparo
Para preparar o mosaico de gelatina, é necessário apenas um pouco de criatividade e um pacote de gelatina sabor morango, abacaxi, limão, uva e pêssego ou tangerina. Além disso, você precisará de uma lata de leite condensado e ½ litro de leite.
Passos para Preparo
- Prepare as gelatinas de cores diferentes de acordo com as instruções no pacote e leve para gelar;
- Junte 5 colheres de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver (sem deixar ferver);
- Depois de endurecidas, corte as gelatinas em cubos de tamanhos iguais, em torno de 1,5 a 2 cm;
- Coloque, alternadamente, os cubos de cores diferentes em uma forma redonda (tipo inglês);
- Acrescente o leite condensado e o leite à gelatina sem sabor dissolvida e bata no liquidificador até virar uma mistura bem homogênea;
- Vire a mistura sobre os cubos de gelatinas anteriormente cortados;
- Pegue uma colher de pau e mergulhe seu cabo por entre os cubos e a mistura batida no liquidificador, realizando movimentos de ziguezague lentamente, de forma a preencher todos os espaços com o creme;
- Leve a geladeira por algumas horas;
- Após endurecido, desenforme o mosaico e sirva em seguida.
Dicas e Vantagens
- Uma boa dica é utilizar os sabores de gelatina de sua preferência, lembrando-se que o importante é que as cores sejam alternadas, para dar o resultado mosaico.
- Outra dica é substituir o leite comum pelo leite de coco. Com certeza, vale a pena experimentar as duas versões.
- Além de ser fácil de preparar, a gelatina é uma sobremesa leve e que auxilia na digestão, sendo perfeita para as pessoas que pretendem unir o prático com o saudável.
* Benefícios Da Gelatina*
A gelatina é um ingrediente que tem muitos benefícios para a saúde. Ela é uma boa fonte de proteínas e ajuda a regular a digestão. Além disso, a gelatina é um laxante natural, o que faz com que seja uma opção perfeita para as pessoas que sofrem de problemas digestivos.
Para Concluir
O mosaico de gelatina é uma sobremesa deliciosa e prática que vai impressionar seus convidados. Com a receita certa e algumas dicas de preparo, você irá criar uma obra de arte em forma de sobremesa. Não perca mais tempo e comece a experimentar esta receita incrível!
