Fácil de Fazer e Deliciosa: Receita de Empada de Liquidificador
Um Lanche Prazeresco para o Final de Tarde
Quando bate aquela preguiça e a vontade de comer algo diferente, mas que seja prático e rápido de fazer, a dica é optar por empada de liquidificador. Essa receita fácil e deliciosa não requer muitos cuidados especiais para fazer a massa e nem ingredientes difíceis, deixando com água na boca!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de chá de óleo de soja
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio: 1 peito de frango cozido e processado, 1 cebola média ralada, 1 cubinho de caldo de galinha, 1 lata de creme de leite e sal a gosto
- ½ xícara de água
Modo de Fazer
A Massa
- Adicione os ingredientes líquidos no liquidificador, seguido da farinha, queijo ralado e fermento. Bata até que fique uma mistura homogênea.
O Recheio
- Coloque o peito de frango cozido e processado, cebola média ralada e cubinho de caldo de galinha em uma panela. Acrescente a meia xícara de água e cozinhe por 15 minutos ou até que a água quase seque.
- Acrescente o creme de leite e deixe a mistura bem pastosa.
Montagem das Empadas de Liquidificador
- Em forminhas untadas com margarina, adicione um pouco de massa liquidificada, seguida do recheio e cubra com o restante da massa.
- Siga essa sequência até o fim da massa e do recheio. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C e deixe até dourar.
- Desenforme e sirva.
Ideal para Festas e Confraternizações
Essa receita de empada de liquidificador é perfeita para festas de aniversário e confraternizações, pois é fácil de fazer e deliciosa. Você pode escolher o recheio que desejar e share com amigos e familiares.
Benefícios
- Receita fácil e rápida de fazer
- Ingredientes acessíveis e comuns
- Diversas opções de recheio
- Perfeita para festas e confraternizações
