Crocante de Sorvete para o Verão: Receita Fácil e Deliciosa
O verão está chegando e com ele, a temperatura e a procura por sobremesas refrescantes! Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita perfeita para aquecer (ou esfriar) a sua tarde: crocante de sorvete para o verão passo a passo!
Por que o Crocante de Sorvete é uma Delícia para o Verão?
Muitas pessoas tendem a não ter muito apetite por sorvete no inverno, quando o tempo está frio. No entanto, com o verão, a perda de líquido corporal e a necessidade de hidratação aumenta, tornando o sorvete uma opção perfeita para saborear. Além disso, o sorvete rico em proteínas e hidratos de carbono pode ajudar a preencher as necessidades nutricionais do corpo.
Ingredientes
Para fazer este delicioso crocante de sorvete, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 litros de sorvete de creme
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 2 xícaras (chá) de nozes picadas
Modo de Preparo
O preparo da receita é bem simples e pode ser concluído em menos de 20 minutos!
Faça a Calda
Misture o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até que a mistura forme uma calda dourada. Retire do fogo e acrescente as nozes e o suco de limão.
Cobertura e Montagem
Misture o creme de leite com o doce de leite até ficar uma mistura homogênea. Reserve. Quebre grosseiramente o caramelo de nozes e reserve. Retire o sorvete do freezer e monte em taças individuais o sorvete, o caramelo e despeje a calda. Sirva imediatamente!
Dica:
Amêndoas no caramelo dão um toque requintado a essa sobremesa!
Como Sirvar
Sirva o crocante de sorvete fresco e gelado para que a textura seja perfeita. Você também pode personalizar a receita adicionando outros ingredientes, como framboesas ou mirtilos, para dar um toque mais fresco e delicioso!
Conheça mais sobre como decorar os potes de sorvete!
Preparo do Sorvete
- Misture o sorvete de creme com o creme de leite e doce de leite cremoso até ficar uma mistura homogênea.
- Cubra o sorvete com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Presentação
- Monte o sorvete em taças individuais.
- Sirva imediatamente e faça uma delícia!
Tips e Dicas
- Para uma textura mais crocante, reserve o caramelo de nozes no freezer por cerca de 30 minutos antes de usar.
- Experimente adicionar outros sabores, como chocolate ou baunilha, para dar um toque diferente à receita!
- Se você quiser, adicione pedaços de frutas frescas, como pedaços de limão ou framboesas, para dar um toque de frescura!
Esperamos que você tenha desfrutado essa receita fácil e deliciosa!
Crocante de sorvete é uma opção perfeita para aquecer o verão e é fácil de fazer com os ingredientes certos. Experimente agora e divulgue com seus amigos e familiares!
