Como Organizar um Buffet para Casamento: Tipos e Dicas
Um casamento é um momento único e emocionante para a dupla de noivos. Para tornar esse dia ainda mais especial, é importante escolher o tipo de recepção que melhor se adeque às necessidades e ao orçamento do casal. Neste artigo, vamos explorar os principais tipos de buffet para casamento e fornecer dicas para a escolha do mais adequado.
O Importante é Estar Feliz
Antes de começar a planejar o buffet, é fundamental considerar os detalhes básicos, como o horário da cerimônia, a quantidade de pessoas e o tempo de duração da recepção. Além disso, é fundamental contratar um serviço especializado em buffet’s para que os noivos e a família fiquem despreocupados e possam aproveitar essa data tão especial.
O Bolo com Champanhe: O Mais Econômico e Sofisticado
O bolo com champanhe é um tipo de recepção simples e elegante que pode ser mais econômico e durar menos tempo. É uma boa opção para casamentos diurnos e pode ser realizado na própria igreja, se ela tiver uma sala disponível. O cardápio inclui pães, tortas, frios, frutas e bebidas.
Brunch: Café da Manhã Reoforcado
O brunch é outro tipo de recepção que combina comidas e bebidas de café da manhã e almoço. É servido entre 10h e 11h30min e é uma boa opção para casamentos diurnos. O cardápio inclui pães, tortas, frios, frutas, saladas, torradas, patês, chás, café, refrigerante, sucos, frisante ou vinho.
Churrasco: O Mais Comum e Aprecebido
O churrasco é um tipo de buffet que tem sido cada vez mais comum em casamentos. É possível organizar um churrasco à americana, em que os convidados se servem, ou no estilo francês, em que as pessoas são servidas em suas mesas.
Coquetel: Um Pouco Menos Formal
O coquetel é um tipo de recepção que pode ser realizado no almoço ou no jantar. É sempre repleto de muitos salgadinhos quentes e, se possível, um tipo de massa. O coquetel é um pouco menos formal que o jantar e os convidados devem ser recebidos em mesas e cadeiras.
Jantar ou Almoço Completo: O Mais Formale e Sofisticado
O jantar ou almoço completo é o tipo de buffet mais requisitado e é geralmente bem mais caro. O cardápio inclui pratos de entrada, prato principal e sobremesa. A escolha do cardápio é feita no ato da contratação do serviço.
Dicas para a Escolha do Buffet
- Antes de contratar o serviço, é fundamental verificar a quantidade de gente que irá participar da recepção.
- Certifique-se de que o serviço esteja comprovadamente especializado em buffet’s.
- Leia atentamente o contrato e as condições do serviço antes de assinar.
- Certifique-se de que a escolha do cardápio atenda às necessidades e preferências dos noivos e convidados.
- Planeje a recepção de acordo com o horário da cerimônia e o tempo de duração da recepção.
Conclusão
Em resumo, planejar um buffet para casamento é um processo que requer atenção aos detalhes e escolha do tipo de recepção mais adequado. Os noivos devem considerar o orçamento, a quantidade de pessoas e o tempo de duração da recepção para escolher a opção mais apropriada. Com antecedência e planejamento, é possível organizar um buffet que seja lembrado e agradável para todos os convidados.