Hoje com a busca pelo corpo perfeito as pessoas estão a procura de comer comidas leves que estejam livres de gorduras e carboidratos simples, sempre optam pelos alimentos light e diet, e por falar nestas duas palavras, você conhece a diferença entre estes termos? Vamos começar pelos conceitos, para que você possa como montar seu cardápio, de acordo com a sua necessidade.
Quando você observar o termo Light, significa que aquele alimente tem 25% de algum dos seus componentes, que pode ser, no açúcar, no carboidrato, na gordura ou qualquer outro componente, e assim você poderá escolher qual é o tipo da sua dieta. E o Diet é especialmente para aquelas pessoas que não podem, por algum motivo, comer açúcar, então o diet é diminuído somente o açúcar.
Então vamos saber como almoçar comidas light sem perder o sabor delicioso, com algumas receitas de almoço light. Tudo muito gostoso e saboroso e feito para que a hora dasua refeição seja incrível e super nutritiva….
Receita Nº 01:
Você pode fazer um arroz integral com atum e abacate, é interessante que o atum só seja aberto na hora de almoçar mesmo, na mesa e complete com o azeite de oliva.
Receita Nº 02:
Uma delicia de torta de berinjela, mas se optar faça com outros legumes, também ficará uma delicia. Segue a receita logo abaixo:
Ingredientes
Massa:
• ½ xícara (chá) de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de farinha
• 1 colher (café) de fermento
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 ovo e mais 1 clara
Recheio:
• ¾ xícaras de tomate em cubos
• ¾ xícaras de queijo prato light
• 1 colher (sopa) de azeite
• ½ quilo de berinjelas descascadas e cortadas em cubos
• Sal e orégano e salsinha picada à gosto
Modo de preparo
1. Refogar o alho no azeite.
2. Acrescentar a berinjela e o sal.
3. Deixar cozinhar até que a berinjela esteja macia, mas sem desmanchar.
4. Depois de frio, juntar os tomates, o queijo, o orégano e a salsinha.
5. Reservar.
6. Bater os ingredientes da massa no liquidificador.
7. Despejar em assadeira pequena untada e distribuir o recheio por cima.
8. Levar ao forno até que a massa esteja cozida.
Receita Nº 03:
Que tal um bife de soja à milanesa e ainda com rolinhos de queijo mussarela recheados com tomate e azeitona, lembrando que o queijo deve ser light, nada de gordura, e opte por fazer o bife na chapa, assim fica livre de qualquer gordura.
Com tantas opções gostosas de receitas para almoço light não tem por que não fazer uma dieta saudável e muito saborosa. No entanto, o que vamos mostrar aqui é que é totalemnte possível unir saúde com muito sabor à mesa…não é porque algo é light que você tem que experimentar coisas insosas e livres de sabor não é mesmo? Por isso o Mundo das Tribos separou muitas receitas maravilhosas para você comer light e gostoso. Delícia!
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