
A piridoxina, conhecida popularmente como vitamina B6, é um nutriente essencial para o adequado funcionamento do organismo, atuando principalmente no equilíbrio do sistema nervoso, dermatológico e hetamatológico. É muito importante manter os níveis adequados dessa substância, pois seu excesso, bem como sua escassez, podem provocar sintomas importantes. Saiba mais sobre o assunto e conheça a função da vitamina B6.
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Função da piridoxina
Entre as várias funções da piridoxina, destaca-se sua importância no metabolismo das proteínas e gorduras, atuando também na formação da hemoglobina, uma proteína presente nas células sanguíneas e responsável pelo adequado transporte de gases para os tecidos. Outra importante função é sua atuação na degradação da homocisteína, uma substância que em níveis elevados é capaz de facilitar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Benefícios da vitamina B6
Manter níveis adequados de piridoxina é uma medida que pode proporcionar vários benefícios à saúde, como:
- Diminuição do risco de desenvolver doenças cardíacas;
- Controle dos níveis pressóricos;
- Equilíbrio dos níveis de colesterol;
- Maior facilidade de metabolização de proteínas e gorduras;
- Formação eficiente de hemoglobina;
- Prevenção da retenção de líquidos;
- Prevenção de doenças reumáticas.
Alimentos ricos em piridoxina
De acordo com os especialistas, a quantidade diária recomendada de piridoxina é de 2 mg. Para poder proteger o corpo de diversos problemas e garantir mais saúde, é preciso saber em quais alimentos a vitamina B6 pode ser encontrada. Felizmente existe uma vasta gama de produtos capazes de oferecer esse nutriente, como:
- Peito de frango;
- Frutas como banana e melancia;
- Peixes como salmão e atum;
- Batata;
- Arroz;
- Soja;
- Espinafre;
- Gérmen de trigo;
- Ervilha;
- Semente de girassol.

Sintomas de hipovitaminose
Alguns sintomas podem sugerir a necessidade de aumentar a ingestão de vitamina B6. É preciso ficar atento aos seguintes sintomas:
- Vômito;
- Fraqueza;
- Depressão;
- Dores de cabeça;
- Irritabilidade;
- Glossite;
- Câimbras;
- Convulsões;
- Confusão mental;
- Parestesia de membros.
É importante ressaltar que, mediante a suspeita de hipovitaminose de B6, é necessário procurar um médico para maiores esclarecimentos, pois outros problemas de saúde podem cursar com quadro clínico semelhante.
Perigos do excesso de vitamina B6
Apesar de oferecer vários benefícios, o excesso de vitamina B6 no organismo é prejudicial à saúde, sendo capaz de atingir níveis tóxicos ao sistema nervoso, causando lesões importantes nos nervos e medula espinhal. Normalmente esse tipo de problema surge quando a ingestão de piridoxina é de 500 a 3 mil vezes a quantidade diária recomendada.
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A piridoxina, conhecida simplesmente como vitamina B6, é uma substância muito importante para a adequada execução das funções vitais. Ela pode ser encontrada em uma grande variedade de alimentos e é capaz de prevenir vários problemas de saúde. Entretanto, é preciso ficar atento, pois níveis elevados dessa vitamina, geralmente decorrentes de suplementação alimentar inadequada, também podem causar prejuízos ao organismo.
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