Gorduras Saturadas e Insaturadas: Qual a Diferença?

As gorduras são importantes ao organismo, porém existem as restrições, isto porque há gorduras que não são benéficas e acabam causando danos à saúde.

Então, como saber quais as diferenças entre as gorduras mais destacadas: saturadas e insaturadas?
Pois bem, as gorduras saturadas são encontradas em alimentos de origem animal (banha de porco, bacon, presunto, manteiga, creme de leite) e produzem o colesterolruim, LDL que formam placas dentro das veias e como consequência podem causar avc e enfarto.

As gorduras insaturadas são originarias dos vegetais. Estas atuam contra as placas de gorduras, ou seja, diminuem a instalação de ateromas e como consequência os riscos de pressão alta, avc e enfarto.

Portanto, faça a escolha certa.