Páscoa com chocolate hidrogenado

Páscoa com chocolate hidrogenado pode ser a solução de quem está sem dinheiro, mas pode ser também a perdição de quem precisa ter mais saúde na alimentação. O chocolate hidrogenado tem gordura em sua composição, pois acaba sendo um alimento muito encontrado em coberturas de bolo, devido a facilidade de manuseio, pois ele derrete rapidamente e ainda pode ser adicionado ainda morno no bolo pois esfria rápido.

Páscoa com chocolate hidrogenado (Foto: M de Mulher/Abril)
Páscoa com chocolate hidrogenado (Foto: M de Mulher/Abril)

Páscoa com chocolate hidrogenado

Páscoa com chocolate hidrogenado sempre te ajuda a ficar em dia com o que está colocando na mesa. As pessoas se esquecem que o chocolate hidrogenado pode ser comprado em qualquer lugar, mesmo quando não se sabe que ele é o chocolate hidrogenado. Essa delícia de chocolate hidrogenado na verdade é mais barato, o que acaba ajudando nas finanças nessa Páscoa.

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Gordura hidrogenada é uma alternativa a gordura saturada

O sabor tem muita diferença  (Foto: M de Mulher/Abril)
O sabor tem muita diferença (Foto: M de Mulher/Abril)

A gordura hidrogenada nada mais é do que uma gordura vegetal que foi criada pela indústria para ser uma alternativa à gordura saturada. Para quem não sabe o que é gordura saturada vamos explicar: essa é a gordura do bacon, da linguiça, da picanha e de outros alimentos de origem animal.

Óleos vegetais que viram gordura sólida

Um bom chocolate todos conseguem perceber  (Foto: M de Mulher/Abril)
Um bom chocolate todos conseguem perceber (Foto: M de Mulher/Abril)

No mundo não existe gordura vegetal fora os óleos que consumimos. Por isso, foi criado um processo de transformação desses óleos vegetais em gorduras sólidas. O problema está no procedimento para a produção dessa gordura mais sólida. Isso porque os óleos são colocados na câmara de gás hidrogênio com alta pressão e alta temperatura e o resultado e o resultado seria a gordura saturada.

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Pasta com cheiro péssimo

Muitos ovos de chocolates são feitos com esse tipo de chocolate  (Foto: M de Mulher/Abril)
Muitos ovos de chocolates são feitos com esse tipo de chocolate (Foto: M de Mulher/Abril)

Se você visse a gordura hidrogenada com certeza não ia querer comer nenhum chocolate e nem nada que a leve. A pasta preta, com cheiro forte, é o principal resultado desse processo. Para ficar sem cheiro e cor ela é alvejada e tiram o seu péssimo odor. O perigo dessa substância é que acaba deixando os vasos sanguíneos sem dilatação alguma, causando infartos e muito mais.

Se usarmos o bom o senso, não precisamos pensar no que sai mais barato ou vantagem para nós. Quem quer servir algo ou algum produto, precisa investir em coisas boas, em uma boa mão de obra e excelentes produtos. Servir bem para servir sempre.

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