Twix: A Deliciosa Mixura de Caramelo, Chocolate e Biscoito
O Twix é uma das sobremesas mais populares e deliciosas do mundo. A combinação de caramelo, chocolate e biscoito é uma receita para o sucesso. Nessa matéria, vamos apresentar duas versões do Twix que você pode preparar em casa: o Twix de tabuleiro e o Twix gigante.
Twix de Tabuleiro
O Twix de tabuleiro é uma versão mais formal do doce, perfeita para servir após um almoço ou jantar. Aqui estão os ingredientes e passos para preparar:
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 150 g de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 300 g de chocolate ao leite picado
Modo de Fazer
- Preaqueça o forno a 180 °C. Misture a margarina amolecida com o açúcar mascavo até obter uma consistência leve e fofa.
- Coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó em um recipiente e misture bem com as mãos.
- Espalhe a massa reservada sobre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga.
- Asse a massa no forno por 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
- Prepare o caramelo misturando a margarina e o açúcar em uma panela. No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar.
- Una o leite condensado à mistura e misture bem. Continuue cozinhando em fogo baixo até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Distribua o caramelo sobre a massa reservada.
- Prepare a cobertura derrelando o chocolate em banho-maria ou no microondas. Adicione o creme de leite e distribua sobre o caramelo.
- Deixe o doce na geladeira por, pelo menos, 6 horas.
- Sirva cortando em pedações quadrados e no tamanho desejado.
Twix Gigante
O Twix gigante é uma versão mais extravagante do doce, com mais chocolate, caramelo e bolacha de maisena. Aqui está a receita:
Ingredientes
- Papel Manteiga
- 1 pacote e 1/2 de bolacha de maisena
- 1,5 Kg de chocolate Blend (ao leite e meio amargo misturado)
- 1 pacote de 500gr de caramelo ao leite (em formato de dados)
Modo de Fazer
- Prepare o caramelo e a cobertura seguindo as instruções do Twix de tabuleiro.
- Asse a bolacha de maisena no forno por 10 minutos. Deixe esfriar.
- Montagem: coloque uma camada de caramelo, seguida de uma camada de bolacha de maisena, e finalize com uma camada de cobertura.
- Sirva cortando em pedações quadrados e no tamanho desejado.
Essas são as duas versões do Twix que você pode preparar em casa. Bom apetite!
