Onion Rings: O Petisco delicioso que conquistou o mundo
Onion Rings: a história e a culinária
O onion rings é um petisco simples, porém irresistível, que conquistou os corações de pessoas em todo o mundo. Com sua textura crocante e sabor suave, é fácil entender por que é um dos alimentos mais populares em lanchonetes e eventos. Independentemente da cozinha ou cultura, o onion rings é um prato que atrai a atenção de todos.
Receitas rápidas para almoço: dicas de pratos
Existem muitas formas de preparar onion rings, e a escolha está em suas mãos. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a criar um delicioso prato:
Onion Rings tradicional
A receita tradicional de onion rings é uma das mais conhecidas e comprovadas. Com apenas alguns ingredientes, você pode produzir um petisco delicioso.
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 275ml de cerveja
- 1 ovo batido
- Sal
- Farinha de trigo para polvilhar
Passos para preparo
- Corte a cebola em rodelas médias, sem ficarem finas demais ou grossas ao extremo.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa até ficar uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura em um recipiente no qual seja possível mergulhar as cebolas.
- Passe a cebola na farinha com a ajuda de um garfo ou palito oriental.
- Bata os anéis de cebola com as mãos delicadamente para retirar o excesso de farinha de trigo.
- Aqueça o óleo a 180° e mergulhe a cebola.
- Deixe o onion rings fritar até dourar para que fique crocante. Depois, coloque os itens no papel toalha para remoção do excesso de óleo e sirva quente.
Onion Rings diferentes
Se você procura criar um sabor diferente, aqui está uma receita que combina leite integral gelado e farinha de trigo temperada com pimenta-do-reino:
Ingredientes
- 1 cebola cortada em rodelas com menos de 0,5 centímetro de espessura
- 1 xícara de leite integral gelado
- Farinha de trigo temperada com pimenta-do-reino
- Óleo para fritura
Passos para preparo
- Deixe as cebolas na geladeira por 30 minutos.
- Com a cebola recém tirada da geladeira, coloque em um recipiente e regue com leite integral gelado.
- Passe os anéis de cebola na farinha com cuidado para não haver quebra.
- Balance a cebola delicadamente para que o excesso saia.
- Preaqueça o óleo em 180° e frite a cebola até dourar.
- Remova o excesso de óleo com papel absorvente e sirva o seu onion ring.
Vídeo Passo a Passo
Para aqueles que preferem aprender de um modo mais interativo, há um vídeo disponível que demonstra os passos para preparo do onion rings.
Aprender a fazer onion rings
Essas receitas são apenas algumas das muitas opções para criar um delicioso petisco de onion rings. Independentemente da receita que você escolha, é importante lembrar que a key para um petisco perfeito é a combinação de ingredientes frescos e um preparo adequado.
