Se você quer fazer uma receita gostosa neste ano novo, aposte na receita de salpicão para o ano novo. Fazer uma comida rápida, sem muito stress e que possa ser consumida algumas horas após, é o que todas as mulheres querem para terem tempo de se arrumar para o Réveillon. Essa comida só pode ser um delicioso salpicão, que você pode fazer em várias versões para agradar a todos.
Receita de salpicão para o Ano Novo
Você pode fazer a receita de salpicão para o ano novo. conforme a necessidade de cada um, trocando os ingredientes para que todos possam comer bem e saírem satisfeitos. Tem muita gente que não come pimentão, outros não gostam de milho verde, e assim por diante. Cabe a você usar a sua criatividade e fazer várias versões de salpicão para agradar a todos os convidados.
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Salpicão para o Ano Novo
O importante nessa receita é usar os ingredientes frescos, principalmente, se ela vai ficar pronta na geladeira por mais tempo. A conservação ajuda a manter o sabor. Veja abaixo, na receita, todos os ingredientes e passo a passo como fazer.
Ingredientes
– 1 pimentão verde tamanho médio
– 1 pimentão vermelho tamanho médio
– 1 pimentão amarelo tamanho médio
– 1 lata de abacaxi ou pêssego
– 1 vidro de palmito
– 1 pacote de batata palha
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 300 gramas de queijo mussarela
– 300 gramas de presunto cozido
– 200 gramas de maionese pronta
– azeitona verde sem caroço
– azeitona preta sem caroço
– castanhas ou amendoim torrado
– passas de uvas brancas e pretas
Modo de fazer
Corte o presunto, o queijo e os pimentões em tiras finas, depois pique o abacaxi, as castanhas e as azeitonas. Junte tudo com o restante dos ingredientes e misture bem, em seguida leve para gelar.
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Dicas
Substitua o presunto por frango desfiado, ou outros fiambres;
Deixe para colocar na mesa na hora da refeição para que permaneça resfriado;
Se preferir pode arrumar em porções menores já nos pratos decorados;
Decorar a mesa para o Ano Novo é muito importante para que seus convidados possam se sentir prestigiados, com tanto mimo e requinte;
Não esqueça que a champanhe deve ser colocada no gelo algumas horas antes, mas não deixe congelar;
Use taças apropriadas para a ocasião. Faça da sua noite e dos seus convidados uma noite especial para que eles nunca mais esqueçam. Decore a casa para o momento e deixe a mesa apetitosa, com vários sabores e aromas. Faça tudo para que o seu Ano Novo seja repleto de realizações e abençoado por Deus. Boas Festas!
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