De consistência pastosa, o patê pode ser feito com diversos ingredientes, sendo comuns as versões que levam maionese na composição. Pode ser comprado pronto, mas dá para fazer facilmente e, em pouco tempo, em casa. Confira as sugestões do Mundo das Tribos de receitas caseiras de patês de frango, azeitona, queijo e atum:
Receitas caseiras de patês
Patê de frango
1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva
1 cenoura média ralada
Sal a gosto

Modo de preparo
Para fazer essa receita rápida de patê, junte o frango, a maionese o milho verde, a cenoura e o sal em uma vasilha. Misture bem e sirva para acompanhar torradas e lanches.
Patê de azeitona
Ingredientes
3/4 xícara de azeitona preta sem caroço
100 gramas de creme de leite
100 gramas de ricota
2 colheres de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto

Modo de preparo
Para fazer essa receita caseira de patê, basta bater os ingredientes no liquidificador e passar para uma vasilha. O patê deve ser levado à geladeira por pelo menos duas horas para firmar.
Patê de queijo
Ingredientes
200 gramas de queijo Minas fresco cortado em cubinhos
1 lata de creme de leite gelado sem o soro
250 gramas de requeijão cremoso
1 colher (sobremesa) de salsa picada
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo
Essa receita caseira de patê de queijo é simples de fazer. Você só precisa amassar o queijo com o garfo, juntar o creme de leite, o requeijão, a pimenta-do-reino, o sal e a salsa e misturar. Se quiser, deixe um pouco na geladeira, antes de servir.
Patê de atum
Ingredientes
1 lata de atum
2 colheres (sopa) de maionese
1/2 cebola ralada
Salsa a gosto
1 pitada de sal

Modo de preparo
Amasse o atum em um prato, passe para uma tigela e junte os demais ingredientes. Misture bem e sirva o patê de atum.
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