As receitas de almoço de Páscoa em família vão te ajudar a ter ao seu lado mais pessoas ajudando a ter uma comemoração perfeita, animada e com muita fartura na mesa. O consumo de alimentos saudáveis podem ser incluídos se preferir, mas se sua família quer um dia de consumo de alimentos mais encorpadas, sem pensar em dieta, opções não faltam.
Receitas de almoço de Páscoa em família
As receitas de almoço de Páscoa em família podem ser preparadas com muito amor, carinho e cuidado. Escolha receitas diversificadas, com toda certeza, e aproveite para o consumo de receitas deliciosas e com muita delicadeza. Opte por um carboidrato pelo menos, uma proteína como prato principal e ainda consuma saladas. A sobremesa pode ter chocolate envolvido, que tudo dá certo.,
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Arroz de forno de Páscoa
Ingredientes
. 2 colheres (sopa) de salsa picada
. 2 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 4 xícaras (chá) de arroz cozido
. 100 g de mussarela ralada
. 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
. 1 cenoura ralada
. ½ pote de requeijão
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa e depois coloque em um refratário untado com margarina. Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Quando virara uma massa mais lisa despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar. Sirva assim que terminar de fazer o arroz de forno.
Receita de Pernil de Páscoa
Ingredientes
. 1 cebola média ralada
. Cominho moído a gosto
. Pimenta-do-reino a gosto
. 1 pernil de 3 kg ou 4 kg
. 1 copo (300 ml) de vinho tinto seco
. 4 folhas de louro
. Alecrim a gosto
. Sal a gosto
. 1 cabeça de alho socada
. 1 colher (chá) de aji-no-moto
Modo de fazer
Fure o pernil todo antes de colocar no refratário para assar. Misture bem os ingredientes restantes, exceto o louro e o alecrim. Despeje no pernil os temperos e reserve um tanto dele. Cubra com papel-alumínio e guarde na geladeira de véspera da data que for fazer o assado, para que o tempero pegue bem. Leve ao forno coberto com papel alumínio por 60 minutos, depois retire o papel e regue com o tempero restante e deixe dourar.
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Ovo de Páscoa de sobremesa
Se quiser, pode entregar os ovos de Páscoa como sobremesa e aproveite esse momento de descontração com a família e amigos. Esse delícia de receita pode mesmo te ajudar a ficar mais adequado possível com o momento comemorado.
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