A receita de mousse de abacaxi é uma opção de sobremesa gelada deliciosa para ser servida após o almoço. O modo de preparo dessa sobremesa é fácil e você pode usar o leite condensado e o creme de leite. Para fazer uma mousse de abacaxi light menos calórica, basta usar gelatina light e iogurte desnatado.
Mousse de abacaxi
Receita 1
Ingredientes
1 abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 copos de água
3 xícaras (chá) de açúcar
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
Modo de preparo
Descasque o abacaxi e corte-o em pequenos cubos. Coloque os cubinhos em uma panela com açúcar e água. Leve ao fogo e deixe ferver durante cerca de 15 minutos. Tire o abacaxi e passe para um refratário. Dissolva a gelatina em pó na água em que o abacaxi foi fervido e deixe esfriar. Passe a mistura para o liquidificador e acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata até formar um creme homogêneo. Despeje o creme sobre o abacaxi no refratário e ponha na geladeira durante duas horas até que o creme endureça.
Receita 2
Ingredientes
1 abacaxi
2 caixas de gelatina light sabor abacaxi
3 copos de iogurte desnatado
1 litro de água
Modo de preparo
Para fazer esse mousse de abacaxi light é preciso descascar a fruta e corte-la em cubos. Passe para uma panela com a água e ferva durante 20 minutos. Acrescente as gelatinas na água com o abacaxi e misture bastante. Aguarde esfriar e adicione o iogurte. Distribua em taças, leve para gelar e sirva.
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1 comentário
Muito bom vcs mandarem a segunda opção, tenham um ótimo dia, um abraço para todos.