Veja como fazer uma deliciosa receita de bolo de abacaxi com calda e surpreenda o seu paladar com esse bolo divino. Ele é prático e muito saboroso. A calda dá um toque especial ao bolo simples. E o melhor, é que você não vai precisar se preocupar e gastar com muitos ingredientes. Que tal fazer para o próximo fim de semana?
Receita de bolo de abacaxi com calda
Quem não gosta de um delicioso bolo fofinho e saboroso? Para quem gosta de abacaxi vai amar a receita de bolo de abacaxi com calda. Ele pode ser servido com pães, pão-de-queijo, com café e chá… Fica fofinho e molhado!
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Ingredientes para a massa
Para fazer a massa do bolo de abacaxi você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Forma de bolo redonda
Ingredientes para a calda
Para a calda separe:
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de abacaxi em calda
- 100 g de ameixas pretas sem caroços (se gostar)
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Modo de preparo
Aprenda a fazer o bolo de abacaxi em sete passos:
1 – Para fazer a receita de bolo de abacaxi com calda, primeiro bata a manteiga, o açúcar e os ovos até se transformar em um creme.
2 – Em seguida, coloque a maisena, a farinha de trigo, o fermento, a pitada de sal, e a essência de baunilha alternando com o leite.
3 – Misture bem a massa e reserve.
4 – Após o preparo da massa, agora é a hora de fazer a delicioda calda de caramelo. Faça a calda com o açúcar na própria forma que você vai despejar a massa.
5 – Coloque as fatias de abacaxi e se gostar também coloque uma ameixa em cada orifício.
6 – Agora, bem devagar é só despejar a massa por cima da calda camaralizada.
7 – Por fim, leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
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Esta receita de bolo de abacaxi com calda tem um tempo de preparo de aproximadamente uma hora e um rendimento médio de sete porções. É realmente irresistível…
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